Guía de servicios

Control de la salmonelosis Importancia de la higiene veterinaria y de los productos de origen animal : Informe de un comité de expertos de la OMS OMS - Ginebra (Suiza) OMS 1988 - 95 páginas - [Serie de Informes Técnicos, 774] .


Intoxicación por alimentos
Procesamiento de alimentos--Normas
Salmonelosis veterinaria
Salmonelosis--Prevención y control

OMS SIT / 774