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The problem of nutrition experimental science, public health, and economy in Europe, 1914-1945

por Barona Vilar, Josep Lluis
Publicado por : P.I.E. Peter Lang (Bruselas (Bélgica)) Detalles físicos: 163 páginas ISBN:9789052015828.
Tema(s): International Centre for Settlement of Investment Disputes. ICSID -- Historia -- Europa | Historia -- Siglo XX -- Europa | Nutrición -- Historia -- Europa | Nutriciónzeuropa -- Historia -- Siglo XX | Problemas sociales | Trastornos alimenticios -- Europa
Año : 2010
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Libro Libro Claustro
2do piso 		Libro 363.8094 B265p (Navegar estantería) Ej.1 Disponible 100128697
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Incluye referencias bibliográficas e índice.

Making the problem of nutrition in interwar years. --Nutrition and public health : the international response. --Agriculture serving a science of nutrition. --Guiding principles for scientific studies on nutrition. --Food and nutrition in various countries. --Experts in action : physiology of nutrition and optimum diet. --Nutritional deficiencies and malnutrition. --Rural dietaries in Europe. --Nutrition and the war. --Famine disease in internment camps




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