Guía de servicios

CRAI
SIAR
editorial icon
pasaporte virtual
Campus virtual
mail icon
Hernández Urzúa, Miguel Ángel

Microbiología de los alimentos fundamentos y aplicaciones en ciencias de la salud Miguel Ángel Hernández Urzúab - Bogotá (Colombia) Buenos Aires (Argentina) Médica Panamericana 2016 - 218 páginas ilustraciones

Incluye índice

9786079356842

NNN


Alimentos --Microbiología
Contaminación de alimentos --Análisis
Contaminación de alimentos --Aspectos ambientales
Higiene de los alimentos --Prevención y control
Microbiología de alimentos

WA695



Crai politica servicio
Crai politica servicio2
Crai Politica datos
Crai Politica datos2
Politica de acceso abierto
Politica de acceso abierto2
Certificacion iso
Certificacion iso 2

Buscar