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The escape from hunger and premature death, 1700-2100 Europe, America, and the Third World

Series: Cambridge studies in population, economy, and society in past time Publicado por : Cambridge University Press (Cambridge (Inglaterra)) Detalles físicos: xx, 191 páginas ilustraciones, gráficas ISBN:521004888.

Tema(s): Desnutrición -- Historia | Mortalidad -- Historia | Salud pública -- Historia | Sociología | Suministro de alimentos -- Historia

Año : 2004

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