TY  - GEN
AU  - Arnott, Margaret L.
TI  - Gastronomy  the anthropology of food and food habits
T2  - World Anthropology
SN  - 9789027977397
PY  - 1975///
CY  - Chicago
PB  - Mouton Publishers
KW  - Alimentos
KW  - Historia
KW  - Gastronomía
KW  - Hábitos alimenticios
N1  - Incluye referencias bibliográficas e índices
ER  -