@book{180353,
	author = {Revel, Jean-Francois and Armino, Mauro},
	title = {Un festín en palabras  historia literaria de la sensibilidad gastronómica desde la antigüedad hasta nuestros días},
	publisher = {Tusquets},
	year = {2009},
	series = {Los 5 Sentidos},
	address = {Barcelona},
	edition = {3a ed}
}