TY  - BOOK
AU  - Camacho Martinez, Mauricio Andrés
TI  - Descripción de la industria de banquetes en Bogotá
PY  - 1989///
CY  - Bogotá (Colombia)
PB  - [Editorial desconocida]
KW  - Administración de empresas
KW  - Alimentos
KW  - Arte de servir la mesa
KW  - Comidas y banquetes
KW  - Hoteles
KW  - Colombia
KW  - Restaurantes, cafeterías, etc
N1  - Tesis (Administrador). -- Colegio Mayor de Nuestra Señora del Rosario. Facultad de Administración de Empresas, 1989. --; Anexos al final del volumen
ER  -