TY  - BOOK
AU  - Biltekoff,Charlotte
TI  - Eating right in America: the cultural politics of food and health
SN  - 9780822355595 
PY  - 2013///
CY  - Durham (Carolina del Norte, Estados Unidos)
PB  - Duke University press
KW  - Hábitos alimenticios
KW  - Estados Unidos
KW  - Comidas
KW  - Nutrición
KW  - Aspectos sociales
KW  - Consumo de alimentos
KW  - Condiciones sociales
N1  - Incluye referencias bibliográficas e índices
ER  -