TY  - BOOK
AU  - Wallach,Jennifer Jensen
AU  - Wise,Michael D.
TI  - The Routledge history of American foodways
T2  - Routledge histories
SN  - 9781315871271
PY  - 2016///
CY  - New York (Estados Unidos), Londres (Inglaterra)
PB  - Routledge
KW  - Hábitos alimenticios
KW  - Estados Unidos
KW  - Historia
KW  - Consumo de alimentos
KW  - Comidas y banquetes
N1  - Incluye referencias bibliográficas e índices
ER  -