TY  - BOOK
AU  - Cohen,Marcelo
AU  - Kuper,Jessica
TI  - La cocina de los antropólogos
T2  - Los 5 Sentidos
SN  - 8483108210
PY  - 2001///
CY  - Barcelona (España)
PB  - Tusquets Editores
KW  - Antropología cultural
KW  - Cocina
KW  - Historia
KW  - Cultura
KW  - Gastronomía
N1  - Incluye bibliografía e índice
ER  -