TY  - BOOK
AU  - Pinto Vargas,Ismael
ED  - Academia Peruana del Pisco
TI  - Boletín No. 1
SN  - 2218-1938
PY  - 2010///
CY  - Lima (Perú)
PB  - Academia Peruana del Pisco ; Universidad de San Martín de Porres ; Instituto del Vino y del Pisco
KW  - Bebidas alcohólicas
KW  - Perú
KW  - Coñac
KW  - Economía
KW  - Gastronomía
KW  - Vinicultura
N1  - Incluye bibliografías y notas al pie; Artículos: Cronología de la producción del vino y el pisco en el Perú ; Los orígenes del vino y el pisco en el Perú ; Geoffrey Household: La guerra, la literatura y el pisco ; Familias y viñedos en Moquegua 1750-1850 ; El Chilcano del pisco ; Del pisco y el piscosauer ; La fuerza del pisco (poema); Consulta en sala
ER  -