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Descripción de la industria de banquetes en Bogotá por Camacho Martinez, Mauricio Andrés
Publicación: Bogotá (Colombia) [Editorial desconocida] 1989 . 2 volúmenes Fecha: 1989
Disponibilidad: Ítems disponibles: Bodega Préstamo 4 días después de solicitado [TA 642.45 C15] (2),

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Libro
Cartagena de Indias en la olla por Román de Zurek, Teresita
Publicación: Bogotá (Cundinamarca, Colombia) Ediciones Gamma 1995 . 413 páginas Fecha: 1995
Disponibilidad: Ítems disponibles: Bodega Préstamo 4 días después de solicitado [R 641.59861 R758C] (1),

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Libro
Libro
Domine la barbacoa por Wilson, Anne
Publicación: Hong Kong (China) Sing Cheong Printing 1998 . 64 páginas Fecha: 1998
Disponibilidad: Ítems disponibles: Bodega Préstamo 4 días después de solicitado [ 641.76 W746D] (1),

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Libro
Pucheros y pasteles y infalibles por Wilson, Anne
Publicación: Hong Kong (China) Sing Cheong Printing 1998 . 64 páginas Fecha: 1998
Disponibilidad: Ítems disponibles: Bodega Préstamo 4 días después de solicitado [ 641.821 W746P] (1),

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Libro
Recetas de pollo sencillas por Wilson, Anne
Publicación: Hong Kong (China) Sing Cheong Printing 1998 . 64 páginas Fecha: 1998
Disponibilidad: Ítems disponibles: Bodega Préstamo 4 días después de solicitado [ 641.665 W746R] (1),

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Libro
Platos de carne más fáciles por Wilson, Anne
Publicación: Hong Kong (China) Sing Cheong Printing 1998 . 64 páginas Fecha: 1998
Disponibilidad: Ítems disponibles: Bodega Préstamo 4 días después de solicitado [ 641.66 W746p] (1),

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Libro
Lo mejor de la cocina asiática por Wilson, Anne
Publicación: Hong Kong (China) Sing Cheong Printing 1998 . 64 páginas ( v. 1) Fecha: 1998
Disponibilidad: Ítems disponibles: Bodega Préstamo 4 días después de solicitado [ 641.59 W746m] (1),

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Libro
Libro
La invitación a comer Protocolo de la mesa por Barreneche Estrada, Alfonso
Publicación: Bucaramanga (Colombia) Sistemas y Computadores 1998 . xix, 219 páginas Fecha: 1998
Disponibilidad: Ítems disponibles: Bodega Préstamo 4 días después de solicitado [ 395 B271I] (1),

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Libro
Domine la pasta italiana por Wilson, Anne
Publicación: [Lugar desconocido] K"nemaann 1998 . 64 páginas Fecha: 1998
Disponibilidad: Ítems disponibles: Bodega Préstamo 4 días después de solicitado [ 641.5 W746d] (1),

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Libro
Lo mejor de la cocina italiana por Wilson, Anne
Publicación: [Lugar desconocido] K"nemaann 1997 . 64 páginas Fecha: 1997
Disponibilidad: Ítems disponibles: Bodega Préstamo 4 días después de solicitado [ 641.5 W746m] (1),

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Libro
Recetas fáciles para la cena perfecta por Wilson, Anne
Publicación: [Lugar desconocido] K"nemaann 1998 . 64 páginas Fecha: 1998
Disponibilidad: Ítems disponibles: Claustro 2do piso [ 641.5 W746r] (1),

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Libro
Golosinas de chocolate irresistibles por Wilson, Anne
Publicación: [Lugar desconocido] K"nemaann 1998 . 64 páginas Fecha: 1998
Disponibilidad: Ítems disponibles: Bodega Préstamo 4 días después de solicitado [ 641.86 W746g] (1),

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Libro
Cocina rápida para gourmets por Wilson, Anne
Publicación: [Lugar desconocido] Koneman 1998 . 64 páginas Fecha: 1998
Disponibilidad: Ítems disponibles: Claustro 2do piso [ 641.5 W746c] (1),

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Libro
Gastronomía y turismo en el Valle del Mantaro por Gutarra Carhuamaca, Jesús
Publicación: Lima (Perú) Universidad de San Martín de Porres. Facultad de Ciencias de la Comunicación, Turismo y Psicología ; Escuela Profesional de Turismo y Hotelería 2006 . 139 páginas 21 x 15 cm. Fecha: 2006
Disponibilidad: Ítems disponibles: Archivo Histórico Archivo histórico [E63N001] (2),

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Libro
De tamales y tamaleros : tres historias de vida por Rodríguez Pastor, Humberto
Publicación: Lima (Perú) Universidad de San Martín de Porres ; Escuela Profesional de Turismo y Hotelería 2008 . 416 páginas Fecha: 2008
Disponibilidad: Ítems disponibles: Archivo Histórico Archivo histórico (1),

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Libro
La vida en el entorno del tamal peruano por Rodríguez Pastor, Humberto
Publicación: Lima (Perú) Universidad de San Martín de Porres ; Escuela Profesional de Turismo y Hotelería 2008 . 575 páginas Fecha: 2008
Disponibilidad: Ítems disponibles: Archivo Histórico Archivo histórico (1),

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Libro
Mis recetas de cocina criolla peruana por Graña Aramburú, Francisco
Publicación: Surquillo (Lima, Perú) Universidad de San Martín de Porres. Fondo Editorial 2008 . 190 páginas 28 x 21 cm. Fecha: 2008
Disponibilidad: Ítems disponibles: Archivo Histórico Archivo histórico (1),

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Libro
Entre hornos y rocotos por Chávez, Blanca
Publicación: Lima (Perú) Universidad de San Martín de Porres. Fondo Editorial 2008 . 211 páginas , Título del CD-ROM: Peruvian rocoto Fecha: 2008
Disponibilidad: Ítems disponibles: Archivo Histórico Archivo histórico (2),

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