Texto y atlas de nutrición Hans Konrad Biesalski, Peter Grimm, Susane Nowitzki Grimm ; revisión científica Elena Alonso Aperte

Por: Colaborador(es): Idioma: Español Lenguaje original: Alemán Detalles de publicación: Barcelona (España) Elsevier 2017Edición: 6a.EdiciónDescripción: 428 páginas ilustraciones, gráficas, fotografíasISBN:
  • 9788491130550
Tema(s): Clasificación NLM:
  • QU 145
Traducción de:Taschenatlas ernährung
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