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Food in antiquity a survey of the diet of early peoples

por Brothwell, Don R.
Autores adicionales: Brothwell, Patricia
Publicado por : The Johns Hopkins University Press (Baltimore) Detalles físicos: 283 páginas ilustraciones, laminas, fotografías ISBN:9780801857409.
Tema(s): Alimentos -- Historia | Gastronomía -- Historia | Hábitos alimenticios | Folclor
Año : 1998
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Tipo de ítem Ubicación actual Colección Signatura Copia número Estado Fecha de vencimiento Código de barras Reserva de ítems
Libro Libro Claustro
2do piso 		Libro 394.12 B874f (Navegar estantería) Ej.1 Disponible 100135973
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Incluye referencias bibliográficas e índices




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