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Meat, medicine and human health in the twentieth century

Autores adicionales: Cantor, David -- editor | Bonah, Christian -- editor | Dörries, Matthias -- editor
Series: Studies for the society for the social history of medicine . 1 Publicado por : Pickering & Chatto (Londres (Inglaterra)) Detalles físicos: xiii, 257 páginas ilustraciones ISBN:9781848931039.
Tema(s): Alimentos -- Siglo XX | Industria de la carne -- Siglo XX | Salud pública -- Aspectos sociales -- Siglo XX | Medicina alternativa -- Siglo XX | Alimentos -- Historia | Economía | Salud pública
Año : 2010
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Tipo de ítem Ubicación actual Colección Signatura Copia número Estado Fecha de vencimiento Código de barras Reserva de ítems
Libro Libro Claustro
2do piso 		Libro 641.36 M484 (Navegar estantería) Ej.1 Disponible 100145418
Libro Libro Claustro
2do piso 		Libro 641.36 M484 (Navegar estantería) Ej.2 Disponible 100145458
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Incluye referencias bibliográficas e índices




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