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Tesis
Estudio de factibilidad para el montaje de una planta enfriadora de leche Yacopi por Alvarez Suarez, Hernando
Publicación: Bogotá (Colombia) Universidad del Rosario 1980 . 334 hojas Fecha: 1980
Disponibilidad: Ítems disponibles: Bodega Préstamo 4 días después de solicitado [TA 637 A59] (1),

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Tesis
La Problemática Lechera en Colombia (1970-1982) Contribución a un Diagnóstico Sectorial por Cruz Angel, Luis Fernando
Publicación: Bogotá (Colombia) Universidad del Rosario 1984 . 189 páginas Fecha: 1984
Disponibilidad: Ítems disponibles: Bodega Préstamo 4 días después de solicitado [TE 339.48 C78] (1),

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Tesis
La Cooperativización Solución a la Industria Lechera en la Sabana de Bogotá por Garcia de Vanegas, Beatriz
Publicación: Bogotá (Colombia) Universidad del Rosario 1981 . 117 páginas Fecha: 1981
Disponibilidad: Ítems disponibles: Bodega Préstamo 4 días después de solicitado [TE 339.48 G17] (1),

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Tesis
Análisis Socioeconómico del Consumo de Leche Pasteurizada en la Ciudad de Bogotá 1980 por Mesa Dishington, Jens K.
Publicación: Bogotá (Colombia) Universidad del Rosario 1980 . 264 hojas Fecha: 1980
Disponibilidad: Ítems disponibles: Bodega Préstamo 4 días después de solicitado [TE 339.48 M37] (1),

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Tesis
Diseño de un modelo de diagnóstico empresarial aplicado a industrias del sector lácteos por Torres Pérez, Irma Edith
Publicación: Bogotá (Cundinamarca, Colombia) Universidad del Rosario 1994 . 352 páginas. Fecha: 1994
Disponibilidad: Ítems disponibles: Bodega Préstamo 4 días después de solicitado [TA 658.5 T67] (1),

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Tesis
Como deben prepararse las empresas Colombianas productoras de Yoghurt y Kumis ante la entrada de multinacionales extranjeras al mercado Nacional de los derivados l cteos por Arcila Tobón, Juan Carlos
Publicación: Bogotá (Cundinamarca, Colombia) Universidad del Rosario 1997 . 174 páginas Fecha: 1997
Disponibilidad: Ítems disponibles: Bodega Préstamo 4 días después de solicitado [TA 637.11 A72] (2),

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Tesis
Manejos estacionales de leche de la Costa Atlántica por Carvajal Perez, Marcela
Publicación: Bogotá (Colombia) Universidad del Rosario 1985 . xxi, 261 hojas Fecha: 1985
Disponibilidad: Ítems disponibles: Bodega Préstamo 4 días después de solicitado [TE 339.48 C17] (1),

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